Tripa de Colágeno Comestível – calibre 34 a 47 mm

Descrição

Mordida macia e melhor mastigação, melhor invólucro para cada tipo de linguiça ou de salsichas processadas frescas ou pré-cozidas, ou na produção de embutidos crus ou curados. Não necessita lavar, vem pronta para uso, bastando colocar na máquina e fabricar os embutidos.

Sem perda no processo de fabricação, a tripa de colágeno tem melhor relação custo/benefício. Permeáveis à fumaça e vapor de água.

Disponíveis em uma grande variedade de cores, sem dúvida uma ótima vantagem para diferenciar e fornecer uma aparência final atrativa para seus produtos.

Tipos

• Do calibre 17 a 36 mm
• Do calibre 13 a 38 mm
• Do calibre 34 a 47 mm
• Do calibre 12,5 a 19 mm
• Do calibre 23 a 43 mm