Descrição
Tripas 100% vegetais
Nosso novo invólucro vegetal comestível.
Entendendo a real necessidade e um verdadeiro respeito aos veganos. Diferente da tripa de celulose que em sua composição possui glicerina, o invólucro Viscofan Veggie é todo elaborado com matéria prima 100% vegetal, sem NENHUM componente animal. Resolvendo questões de saúde com suas características únicas como sem glúten, sem OGM, sem alérgenos. Por ser 100% vegetal, é a escolha preferida para embutidos que enfrentam questões religiosas, legais ou de rotulagem.
Este invólucro é adequado para aplicações frescas e cozidas, apresentando boa capacidade de fritura e uma mordida supermacia. Esta é uma embalagem “pronta pra usar” e apresentada em formato de palito, fácil de encher e manusear. Pode ser usado com máquinas existentes de recheio, torção e processamento de carne.
Por ser comestível, não precisa ser descascado.
Agora você já pode comer linguiça vegana sem culpa e com a casquinha!
Tipos
- Calibre 01
- Calibre 02
- Calibre 03
Informação adicional
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Dimensões | 100 × 10 × 10 cm |
| Tipo do produto | calibre 02 |
| Usos | em a, b, c. |
| Vantagens | • Especial para receitas veganas e vegetarianas. |
