Tripa de Colágeno não Comestível – calibre 30 mm

R$69,90

calibre 30mm

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SKU: 78922716584-1-1-1-1-2 Categoria:

Descrição

Mordida macia e melhor mastigação, melhor invólucro para cada tipo de linguiça ou de salsichas processadas frescas ou pré-cozidas, ou na produção de embutidos crus ou curados. Não necessita lavar, vem pronta para uso, bastando colocar na máquina e fabricar os embutidos.

Informação adicional

Peso 2,5 kg
Dimensões 10 × 10 × 10 cm
Tipo do produto

Do calibre 30 a 110 mm.

Usos

• Salames
• Lombo

Vantagens

• Produtos de boa maquinabilidade.
• Aumento da produtividade.
• Excelente e homogênea permeabilidade à fumaça.
• Boa aderência.
• Níveis de descamação ajustável em função do produto final.
• Constância no calibre de embutimento para uma produção uniforme.
• Fornecidas para serem utilizadas, tanto nos produtos cozidos, como nos crus e curados.
• Disponíveis em diferentes tamanhos, ideais para melhorar os ajustes e adaptar às formas finais das salsichas.
• Muito resistentes no processo de corte e adequadas para uso em todas as máquinas de corte. Manuseio fácil no modo manual e/ou automático.
• Prontas para embutir, não necessitam de nenhum tratamento e nem serem encharcadas.